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漫話兔與兔文化

  揮別金虎,迎來玉兔?!巴谩笨偸墙o人溫柔可愛的印象,它既是人的生肖之一,也與人類的生命、人們的美好希望密切相連。

  兔子的祖藉及動物學特征

  在動物界里兔屬兔形目、哺乳綱科,由食蟲動物演化而來。它的遠祖是野兔,野兔最早出現距今已約6000萬年,原產于地中海一帶,經過原兔類、始祖兔,到距今300萬年時才出現近代兔。

  在漫長的生存競爭中,兔子變得非常機警,它有一對又長又大的耳朵,能豎起、轉動自如,以收集來自四面八方的聲波,是人的聽覺的2倍,一有不測便迅速掩蔽于洞穴之中。兔子長耳朵的內側有許多微血管分布在皮膚下,它的汗腺很少,散熱時也全靠這對耳朵。

  兔子頭部兩側還有一對視野廣闊的大眼睛,能準確地觀察到周圍或是空中的情況,有人說兔子連自己的脊梁都能看到。不過,它視力不強,是典型的近視眼,不能辨別立體的東西。兔子是夜行動物,所以它的眼睛能聚很多光。兔子眼睛的顏色與它們的皮毛顏色有關系,黑兔子的眼睛是黑色的,灰兔子的眼睛是灰色的,白兔子的眼睛是透明的。

  為了逃命,兔子有長而發達的后肢,尤其野兔,奔跑速度非??欤啃r達70——80公里。跳躍能力極強,有時連虎豹也奈何它不得。兔子的后腿很有力量,靠它能躍過3米高的籬笆,跨越5米寬的溝坎。據說,兔子在被老鷹追捕時,有時便會演出兔子蹬鷹的壯舉,拼個鷹死兔亡的結局。

  為適應殘酷的生存競爭,兔子有極強的繁殖能力。一只母兔,一年中可生殖小兔20——30只以上。大約在1859年殖民者將歐洲的野家兔帶到了澳大利亞,這些兔子來到這片沒有天敵的廣闊大陸,便以每年10000平方公里的速度蔓延開來,毀壞了大量的草場,竟成為了一種災害,以至于澳大利亞的科學家甚至用制造瘟疫的方法以消除兔災。整個20世紀中期,澳大利亞的滅兔行動從未停止過。

  兔子的排尿機制屬濃縮性,對水分的需求比其他動物少,有些野兔只要靠青草上的露水即可,或是從蔬菜攝取足夠的水分,故很少看到兔子到河邊喝水。兔子喝過量的水會造成肚子不適。但認為兔子不喝水則是誤解。

  童話“龜兔賽跑”說兔子自以為自己跑得快,便去睡大覺,結果烏龜獲得了勝利。其實兔子的睡眠是很少的,據研究每天兔子只需要120秒的睡眠時間,而且還要分三次來享受。相對來說,牛一天睡30分鐘,馬睡2小時,比兔子要長多了。動物學家已經發現貓、狗、猴與人一樣也會做夢,兔子每次只能入睡幾十秒鐘,看來是不大可能做夢的。

  兔子的種類及經濟價值

  在世界各地,生活著各種不同的兔子。目前世界上兔科有9類,品種超過150種。

  體型最大的兔子當數俄羅斯巴河河谷一帶的巨兔,它體長1米,重10公斤左右,堪稱兔中之王。在緬甸南部山區有一種奇怪的野兔,它的肉含有大量糖分,煮熟后肉味香甜,當地人管它叫“糖兔”。在美洲,有一種沒有眼睛(實際上被蒙在皮內),靠身體的超常感覺細胞分辨方向或捕食生物的“盲兔”,更奇特的是,它有三顆心臟,分別與肝、頭和肌肉相連。美國有種會散發香味的“香兔”,頭頂長著香腺,沿頸部伸出一組組香腺管,通往身體各處的“香胞”,制出香素,發出陣陣濃香。

  家兔由野兔馴化而成。日本一些專家從解剖學、生理學、遺傳學、考古學等方面研究,得出這樣一個結論:所有家兔品種都起源于歐洲穴兔,中國飼養的家兔是兩千年前經過“絲綢之路”從歐洲傳入的,初為宮廷玩物,后流傳到民間,但又有的專家認為中國家兔很可能起源于中國。中國有草兔、東北兔、華南兔、灰尾兔、云南兔、塔里木兔、雪兔等9種。其中分布最廣的是草兔,也稱蒙古兔。

  家兔按其用途可分為毛用、皮用、肉用和皮肉兼用四種類型。安哥拉兔是世界著名的毛用兔;力克斯兔是一種優良的皮用兔;德國的巨型兔是世界著名的肉用兔;我國的白兔是一種優育的皮肉兼用兔。

  兔子的經濟價值較高,可以說全身都是寶。兔毛是高檔紡織原料,具有長、松、細、白、凈的特點,比最細的羊毛還要細50%,保溫能力是羊毛的7倍,吸潮能力是羊毛的1倍,棉花的2倍。兔毛、兔皮的制成品不僅具有輕、細、軟、暖和、吸潮性、透風性等優點,而且光澤、富彈性、美觀、穿戴舒適,是流行于世界的毛紡織品。野兔毛更昂貴,用它制成的毛筆為書畫家所青睞。兔肉味道鮮美,易于消化,還是一種高蛋白低脂肪低膽固醇的肉食,多食不會發胖,并富含卵磷脂,有保護血管、防止動脈硬化的作用。尤其是野兔肉,更是盤中佳肴。難怪民諺說:“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”。明朝李時珍在《本草綱目》中有兔肉“味甘性寒,補中益氣,涼血解毒、清補脾肺、養胃利腸、解熱止咳”功效的記述。兔皮也是一種重要的皮革原料,可制成柔軟保溫的衣、帽、手套、各種皮包。兔的內臟,如肝、心及血、骨、腦、胎乃至兔糞都可以入藥。

  此外,家兔還是科研、教學、醫療衛生部門重要的實驗動物。

  古代典籍把兔子視為瑞獸

  古代道教典籍葛洪《抱樸子》中寫道:“卯日稱丈人,兔也?!睂⑼梅Q為“卯日丈人”?!洞呵铩分姓f:“玉衡星散而為兔?!薄度饝獔D》記載:“赤兔者瑞獸,王者盛德則至?!薄俺嗤么笕?,白兔中瑞。”“白兔,王者敬耆老則見?!惫糯囊吧米用酁榛液稚?,白兔極為稀少,因此被古人認為是“中瑞”,獻給皇上。那時各地發現白兔之后,多要載歌載舞獻給朝廷,顯示君主賢明、海內大治。據記載,漢代建平元年、元和三年以及永康元年,三次向朝廷晉獻白兔。雖然古人盼望赤兔降臨,以昭大瑞,然而還是沒有見到,這種美好的愿望只好寄托在呂布的那匹坐騎上。但赤兔確乎存在,屬兔科紅兔屬,生活在東非的灌木叢林中,毛色紅褐。

  在中國天干地支紀年中,卯兔處于地支的第四位。漢代王充《論衡》說:“卯,兔也?!币惶焓r辰中之“卯”時即清晨5——7時,又稱“兔時”。兔又有別稱“卯獸”,人們還把兔肉湯叫做“卯羹”。印度的十二生肖是12位神的駕獸,兔是伐折羅神的坐騎,排列在宮毗羅神的獅子之后。印度的十二生肖除獅子取代虎、金翅鳥取代雞之外,全與中國十二生肖相同。越南十二生肖是從中國流傳過去的,但流傳過程中兔子變成了貓。十之八九是他們將“卯兔”的“卯”誤當做了貓,所以他們每逢兔年過貓年。

  “卯”的本字描畫的是草木出土萌芽的形象?!墩f文解字》說:“卯,冒也。二月,萬物冒地而出。”因此,“卯”表示春意,代表黎明,充滿著無限生機。

  有關兔子的神話傳說

  我國古代就有“嫦娥奔月,玉兔拜?!钡膫髡f。人們從月亮從盈到虧、再從虧到盈的輪回,以及太陽黑子與月亮的陰影中產生許多聯想,認為太陽是一只三足的金色烏鴉,而月亮里有一只總在搗制長生不老藥的玉兔?!版隙鸨荚隆闭f嫦娥從地球上帶走的唯一動物——玉兔,在月宮中與嫦娥終年相伴。《太平御覽》引晉代哲學家、文學家傅玄《擬天問》:“月中何有?玉兔搗藥?!币虼耍笫莱7Q月亮為玉兔、兔輪、兔魂,稱月影為兔影。正像金烏是太陽的化身,兔子也就成了月亮的代表。韓琮《春愁》詩云:“金鳥長飛玉兔走,青鬢常青古無有?!痹 秹羯咸臁吩娫疲骸拔髡叭羲幂喌?,東望蟠桃海波黑?!边@些,也給兔增添了一些清逸、祥瑞的色彩。從有關月亮的傳說里,我們看到的是一只拿著長生不老藥站在月桂樹下的兔子,是一只陪伴為了自己長生而背夫偷藥飛天女人的兔子,也是一只高處不勝寒的兔子。

  其實,月亮里有兔子的傳說,不但中國有,在印度、墨西哥以及南部非洲的祖魯蘭德等地也有類似的傳說。在美洲的神話中,四大天神曾制造過四個太陽,但是都沒有成功。后來他們邀請999個神共同開會,決定選派一個神跳入烈火中變成太陽,喜歡吹牛的特茲特卡魯自報奮勇,眾神不大放心,又選舉納烏津,他們認為兩個人一齊去更保險。于是他們倆一同來到火堆旁邊,特茲特卡魯膽怯了,納烏津則勇敢地跳入火中,于是—輪紅日出現在東方,眾神正在歡呼時,天空忽然又出現第二個太陽,放著更強烈的光芒。原來是特茲特卡魯也跳入了火中。但是,眾神認為膽小鬼的光芒不應當如此光輝燦爛,于是,一個天神把—只兔子扔到特茲特卡魯的頭上,他的光芒頓時暗了下來,變成了月亮。在這個關于太陽和月亮起源的神話中,兔子扮演了重要的角色,實際上這也是射日或射月神話的一種。

  唐代韓愈在《毛穎傳》中,回顧了這位“兔神后裔”的家族史:中國最早的兔神是女性,名字叫做“明視”。她以私人助理的身份,參加了夏族領袖大禹組織的治水運動。當大禹平息了中國東部的水患以后,她就在當地組織恢復生產,滋養萬物。因為功績卓著,大禹之子后啟建立夏王國以后,把她封在“有卯”這個地方。女神明視在有卯地方繁衍后代,經歷七十二世才傳到了毛穎。

  有關兔子的典故與成語

  漢語中有關兔的成語典故很多,最著名的要數《韓非子·五蠹》中那個“守株待兔”的故事,比喻墨守成規不知變通或妄想不勞而獲,坐享其成。出自《孫子·九地》篇的“靜若處子,動若脫兔”,指軍隊未行動時就像未出嫁的女子那樣沉靜,一行動就像逃脫的兔子那樣敏捷?!褒斖觅惻堋闭f明僅靠聰明、缺乏恒心也無法做成事情,揭示了“驕兵必敗”的哲理?!盀躏w兔走”意味歲月如梭。“兔子蹬鷹”反映兔子勇敢、智慧?!敖仆萌摺笔钦f狡猾的兔子準備好幾個藏身的窩,教人凡事要多做幾手準備?!巴盟篮北扔饕蛲惖氖』蛩劳龆械奖瘋??!褒斆媒恰庇脼觚斏砩仙米宇^上長角,比喻不可能存在或有名無實的東西。傳說月宮中有玉兔和蟾蜍,人們故用“玉兔銀蟾”指明凈的月亮。

  傳統典籍中有關兔子的成語典故,多與兔子的自然屬性相關,如《詩經·小雅·巧言》:“躍躍逸兔,遇犬獲之”;《莊子·外物》“得兔忘蹄”;《戰國策·楚策四》“目兔顧犬”;《史記·越王勾踐世家》“兔死狗烹”等,仿佛開天辟地以來,兔子就沒有出頭之日,要么自己不爭氣,要么遇到它的對頭,除了逃命,就沒有其它抵御的方法。

  古代吟詠兔子的詩篇

  古人有很多描寫贊美兔子的詩句?!对娊洝ね躏L·兔爰》有“有兔爰爰,雉離于羅”、“有兔爰爰,雉離于罘”、“有兔爰爰,雉離于罿”,描述的是野兔逍遙自在跳躍、山雞落網凄凄慘慘的情景,這是詩人懷念的那種自由安定生活的象征。漢《古艷歌》“煢煢(孤獨無依)白兔, 東走西顧”,形容白兔形影相吊、孤獨無靠的樣子,令人愛憐。唐白居易《孟夏思渭村舊居寄舍弟》詩云:“兔隱豆苗肥,鳥鳴桑椹熟”,描畫兔走、鳥啼、豆苗壯、桑椹紅紫的田園風光。唐代詩人王建曾寫有《宮詞》100首,其中有一首寫小白兔的:“新秋白兔大于拳,紅耳霜毛趁草眠。天子不教人射擊,玉鞭遮到馬蹄前?!辟澝烙仔〉耐米印八瘧B”可掬,令人可愛,還勸導人們不要隨意傷害兔子。宋代梅堯臣寫有一首《兔》:“迷蹤在塵土,衣褐戀蓬蒿。有狡難穹穴,中書惜拔毫。獵從原上脫,靈向月中逃。死作功勛戒,良弓合自發。”詩的大部分寫兔子的生活、行蹤以及常有被捕獵的危險,末二句用典出自范蠡對越國大夫文種的話:“飛鳥盡,良弓藏;狡兔死,走狗烹?!痹娙擞赏米又老氲焦字嫉倪\命,從而告誡開國元勛應及時隱退,免遭殺身之禍。元代袁桷的《舟中雜詠》:“家奴拾枯草,走兔來相親。生來不識兔,卻立驚其神。行人笑彼拙,歸來如頻呻。乃知特幸脫,未信吾奴仁?!边@里,詩人描繪了兔子的純樸可愛,以及人和動物之間的相親相愛,表現了作者對一切生命的憐惜之情。明代詩人謝承舉的《白兔》詩:“夜月絲千縷,秋風雪一團。神游蒼玉闕,身在爛銀盤。露下仙芝濕,香生月桂寒。姮娥如可問,欲乞萬年丹?!痹娙斯P下的白兔,千縷細毛,白雪一團,十分生動傳神。

  唐詩宋詞中以玉兔比喻月亮的詩詞精妙絕倫,比比皆是。唐韓琮《春愁詩》有“金烏長飛玉兔走,青鬢長青古無有”句;李白《擬古》其九有“月兔空搗藥,扶桑已成薪”,《把酒問月》有“白兔搗藥秋復春,嫦娥孤棲與誰鄰”等詩句;唐代詩人盧照鄰在《江中望月》一詩中有這樣的名句:“沈鈞搖兔影,浮桂動丹芳。”李紳的詩中則有“冰兔半開魄,銅壺微滴長?!?/p>

  關于兔子的各類藝術作品

  古代有不少關于兔子的繪畫作品。馬王堆漢墓帛畫天國部分在太陽和扶桑樹的另一方,便是一彎鐮刀形的白色月亮,上部有一只大蟾蜍和一只體積較小的兔子,兩旁鐐繞著云氣。鐮月下面是一個飛騰而上的女人,她就是嫦娥,我國古代月亮神話里的一些主要事物已經表現在一起了。1952年,河北省望都縣所藥村出土兩座東漢晚期的大型磚室壁畫墓,墓室壁畫中有“白兔游東山”圖,畫法灑脫,精美傳神。漢代畫像石中有大量表現獵兔場面的作品,河南密縣后士郭一號墓、二號墓共用畫像石34塊,絕大部分有兔的形象,其中獵兔的場面頗多。

  關于兔子的名畫,有清代冷枚的《梧桐雙兔圖》,華喦的《海棠禽兔圖》,張路的《蒼鷹攫兔圖》。特別是康熙年間著名宮廷畫家冷枚的《梧桐雙兔圖》,是歷代以兔為題名畫的佼佼者,現藏于北京故宮博物院。畫中梧桐樹下的石縫中斜生出一株桂花,與遍地的野菊、柔草相映成趣,讓觀者恍惚聞到桂花與野菊的淡淡清香。樹下兩只白兔愜意嬉戲,溫順可人。白兔皮毛光潔而富于質感,兔眼用白色點出反光,眼神顯得晶瑩透明。

  12世紀的江南流行四大南戲,其中與月亮和兔子有關的就有《拜月亭》和《白兔記》。《拜月亭》正是拜月習俗為戲線的愛情故事;《白兔記》則是由一只白兔引出了一個家庭大團圓?!栋住穭∪〔挠诿耖g傳說:劉知遠家貧,外出投軍,妻李三娘在嫌貧愛富的娘家受盡歧視和折磨,生下一子托人送往劉知遠處撫養。十余年后,劉已顯貴,其子射獵,追蹤一白兔而得見李三娘,于是苦盡甘來,一家團圓。

  兔的工藝品有明代刺繡立軸《山雞白兔》圖,北京定陵明神宗孝端、孝靖兩皇后墓所出土的文物玉兔耳墜。

  在世界各國的故事和卡通片中,兔子也是受人歡迎的角色。迪斯尼樂園的那只有著羅納爾多式門牙的兔子,已被全世界所熟悉。俄羅斯動畫片《兔子,等著瞧!》里那只總能戰勝老狼的兔子也給人留下深刻印象。

  民間中關于兔子的奇風異俗

  因為兔為吉祥物,古時農歷正月初一,人們用面制的兔頭或蛇,以竹筒盛雪水,與年幡面具同掛在門額上方,以鎮邪消災。山東一些地區漁民還有別種以兔為吉祥物的俗信。丘桓興《中國民俗采英錄》云:“谷雨清晨,妻子待丈夫一進屋,便出其不意地把白兔塞進他懷里,原來‘打個兔子腰別住’是本地的古老風俗。她讓丈夫懷揣象征吉祥、幸福的白兔,是在祝福親人出海平安,捕魚豐收?!?/p>

  因兔子繁殖力強,故民間有贈兔畫作添丁之賀意,畫中有六個小孩圍著一張桌子,桌上站著一手持兔子的小孩,其意在于祝賀受贈的嬰孩日后生活安寧,步步高升。

  在南北朝時期,我國民俗中有一項叫“過燈”的古老儀式,“過燈”是用彩紙扎成的母子兔形狀的燈點燃后,在村莊、祠堂、各家各戶巡游。“過燈”的民俗始興于唐朝,人們把兔子視為吉祥之物,兔子燈所到之處就意味著把吉祥和好運送到了那兒,后來人們就沿用這一吉祥物來迎神接福。

  在中國有婚配屬相相生相克之說,兔的吉祥特征最突出地表現在“蛇盤兔”的民俗信仰中。民眾認為,蛇機智、靈動,善于斂財,以為夢蛇兆財,同時兔柔順、溫和,善于守財,兔和蛇是兩個最吉利的婚配屬相。故而俗語有云:“蛇盤兔,必定富。”民間吉祥圖案中也有“蛇盤兔”的紋圖,應用極廣。

  白兔乃明月之精,月中的白兔人們俗稱其為“兔兒爺”?!巴脙籂敗睘橥檬兹松?,手持玉杵,披掛大將軍行頭,威風凜凜地騎在老虎身上。相傳古代某年,北京城里忽然起了瘟疫,嫦娥看到此情景心里十分難過,就派玉兔去為百姓們治病。玉兔變成少女,挨家挨戶地醫治好許多百姓。人們為了感謝玉兔,紛紛送東西給她,可玉兔什么也不要,只是向別人借衣服穿,每到一處就換一身裝扮。為了能給更多的人治病,玉兔就騎上馬、鹿或獅子、老虎,走遍了京城內外。消除了京城的瘟疫之后,玉兔就回到月宮中去了。為了感謝玉兔,人們用泥塑造了玉兔的形象,尊稱為“兔兒爺”。

  古代關于兔子的禁忌

  《宋史·趙汝愚》記述一位孝子“母生歲值卯,謂兔神也,終其身不食兔。”一些人不吃兔是認為兔子(音似吐子)與孝道有種神秘關聯,晉代張華《博物志》就有“兔舐毫望月而孕,口中吐子,舊有此說,余目所見也”之說。歷史上的一些孝子為先人守墓就常弄白兔陪伴。

  更有人認為孕婦食兔會導致孩子裂唇,漢代王充的《論衡·命義篇》有“妊婦食兔,生子缺唇”;張華《博物志》也有“妊娠者不可啖兔肉,亦不可見兔,令兒口缺”的記載。

  舊時西方人如果希望船只安全靠岸,千萬不可說出“兔”字來,哪怕做出類似的動作也是忌諱;礦工下井途中若遇兔子立即反身回家,因為兔子被認為是在巫界服務的精靈,這些習俗觀念大概來自《圣經·舊約》,其上有兩處告誡耶和華的子民:兔子和駱駝,肉不可吃,死尸不可摸。

  古人關于“無雄兔”的奇談

  雄兔與雌兔很難分辨,在漢代以前,有“人間本無雄兔,雌兔望月受孕”的奇怪說法。古樂府《木蘭詩》云“雄兔腳撲朔,雌兔眼迷離,兩兔傍地走,安能辨我是雄雌?!币虼嗽诠湃诵哪恐校仆貌皇且驗榕c雄兔交尾而懷孕,而是望月而孕。似乎月中的玉兔是天下所有雌兔的丈夫,它們之間可以遠距離授精。東漢人王充曾在其著作中提到了兔子的生殖特性。

  明朝張瀚在其著作中對兔子與月亮的曖昧關系作了精確的描述。他說,兔子會因為看到月亮而受孕,原因在于月亮里本來就生活著一只兔子。那是世界上惟一一只雄性的兔子?!霸轮行弁谩钡膩須v可以追溯到很久以前。在太子悉達多沖破一切執著成為佛陀之前,也曾經在這個沉悶的世界上經歷漫長的轉世。他一度投生成兔子,成為這個物種的國王。兔王為了救助一只誤中獵人捕獸夾的同類,犧牲了自己。為了紀念這位慈悲的兔王,它被護法神送入月亮供奉。后世的兔子,知道月中雄兔是佛陀的前生,都希望繁衍它的后代。于是在望見月亮以后,兔子們心有所感,自動受孕。不知又過了多少年,這成為兔子繁衍后代的惟一途徑。

  其實,古人關于“無雄兔”的奇談,很大程度上是因為當時人們無法精確分辨兔子性別的緣故。這種看法到了漢代被糾正。

  兔子在佛教中的地位

  兔子是獸類中最懦弱無能的動物,它在四面是敵的環境中得以生存,惟一的“本領”,就是聞聲跳躍逃跑。受盡打擊,便有看不過眼的,佛家便出來給它平反。

  佛家在《舊雜譬喻經》中,把兔子的地位提到了頂峰,比做了佛的化身。說有一修行之人,居山中幾十年,天天與禽獸相娛樂。他身邊有狐、猴、獺、兔四獸,這四獸天天聽他講經說戒。時間久了山上野果全部吃光,師傅于是想趕這四個徒兒離去,這四獸商議要拿出自己的本事供養師傅。于是彌猴去別的山中取來甘果,狐貍化作人討得一囊飯,獺也復入水中抓條大魚,只有兔子無能為力,它便找來草木樵蘇,以然火作炭,對師傅說:“今我為兔,最小薄能,請入火中作灸,以求為師傅充此一餐?!蓖帽阕酝痘鹬校瑤煾蹈衅淙柿x,為它十分哀傷。佛祖于是恢復了兔子原形,讓兔子靈魂升天,寄之月輪,此即月宮天子,故又稱“野兔形神”。

  

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