第一編　總論

　　一、中國園林發展歷程及其在世界上影響

　　中國、西亞和古希臘這世界三大園林體系中，中國古典園林以其高度的藝術成就和獨特的風格聞名于世。法國十九世紀浪漫主義文學代表作家維克多·雨果稱贊中國的皇家園林圓明園說：“一切近乎超人的民族所能幻想到的一切都薈集于圓明園，圓明園是規模巨大的幻想的原型（如果幻想也有原型的話）。只要想象出一種無法描繪的建筑物，一種如同月宮的仙境，那就是圓明園；假如有一座集人類想象力之大成的燦爛寶庫，以宮殿廟宇的形象出現，那就是圓明園。”18世紀英國宮廷建筑師威廉姆·錢伯斯也稱贊說：“中國花園的實際設計原則，在于創造各種各樣的景，以適應理智的或感情的享受的各種各樣的目的。”

　　1、在世界三大園林體系中，中國的園林文化成熟最早，可以追溯到三千多年前的殷商時代。最初的形式是“囿”或“苑囿”。即圈出一塊空地，讓草木鳥獸在其中自然生長繁育，并挖池筑臺，供帝王和大臣們狩獵和游樂。此時的“圃”、“園”和“苑”、“囿”呈現不同的價值功能：前者主要是滿足人的物質生活需要，而“囿”“苑”則是滿足人的精神需要。園林藝術雖然和精神文明密切相關，但物質文明是它的基礎，園林的建造和管理，必須依賴于蓄養、種植乃至建筑等物質生產技術。商周時代的園林文化帶有原始古樸的特點，基本上是天然狀態的地形、地貌和自然風物，人工因素極少，具有濃厚的自然野趣。

　　春秋戰國時代，中國園林開始有了成組的風景，即有土山又有池沼和臺。自然山水的主題開始萌芽，并且在園林中構亭營橋、栽花種樹，中國園林的構成要素都已具備，不再是簡單的“囿”了。

　　在中國園林美的歷程中，秦、漢以前是第一大階段，而秦、漢的苑囿體現了第一階段的最高成就。秦統一中國后，在國都咸陽大興宮室，以炫耀文治武功。又在渭南建上林苑，置離宮別館。但一座阿房宮，就“東西五百步，南北五十丈，上可坐萬人，下可建五丈旗”（《史記·秦始皇本紀》）。

阿房宮賦圖

　　漢代是中國園林史上的第一次飛躍，其表現之一是營建規模更加宏大。漢武帝造建章宮、上林苑。周圍數百里有幾十座宮殿，“皆容千乘萬騎”。“上林苑”是漢武帝的私人園林，遺址在今陜西西安西郊。據文獻記載，它原是秦朝的皇家林苑，武帝好游獵，特于建元三年（公元前138）擴大圈筑為周圍二百余里的大園林，專供皇家游樂田獵之用，苑內“群臣遠方各獻名果異卉三千余種”。漢代辭賦家司馬相如曾作《上林賦》一文描述其盛況，謂其“崇山矗矗，巃嵸崔巍，深林巨木，嶄巖參差”又“離宮別館，彌山跨谷，高廊四注，重坐曲閣”“若此者數百千處，娛游往來，宮宿館舍，庖廚不徙，后宮不移，百官備具。于是乎背秋涉冬，天子校獵，車騎雷起，殷天動地”。

明代院派畫家《漢武帝上林出獵圖》（現藏臺北故宮博物院）

　　表現之二是奠定了中國古代園林營造的基本思路和營造方向。漢武帝好神仙之說，在建章宮內建太液池，池中建三島以仿蓬萊、方丈、瀛洲三神山。這種“一池三山”的構思不僅使中國古代園林有了主題和象征意義，也成為中國歷代皇家園林的基本格局；

　　表現之三是中國園林從漢代起由皇家園林向私家園林發展。當時的達官顯貴、富商巨紳開始建造私家園林：漢高祖時丞相曹參，漢和帝時大將軍霍光皆雅好筑園；董仲舒為一代名儒，也有個私園。茂林富戶袁廣在北山下筑園“東西四里，南北五里，激流水注其中。構石為山，高十丈余。奇樹異草，靡不培植；重閣修廊，行之移晷不能遍也”（《三輔黃圖》）。可見當時私家園林已達相當規模。園林建筑突破皇室壟斷，這對提高園林應用價值、園林的普及和發展，皆有突破性意義。

　　2、魏晉南北朝時期。這是我國園林文化的第二次飛躍時期。其標志是此時的園林美學已拋棄了秦漢以來以宮室樓閣為主，囿內充斥珍禽異獸的構思，主張以山水，倡導自然野趣，這與當時山水詩的興起相表里，也與“暢神”這種美學趣味的流行有關，它反映了當時士大夫消極避世、嘯傲山林的人生理想。魏晉時代，“隱逸”、“歸復”之風的流行，幾乎是和對自然的審美意識的徹底覺醒同時出現的，或者說二者是互為因果的。對山水自然美的賞會，俯觀仰查，游目騁懷，這在魏晉時代已被視作“名士風流”的重要表征。是否喜愛欣賞山水自然的美，成了品鑒人品、文品的重要標尺。對園林影響最大的要數陶淵明。他在《歸園田居》、《飲酒》等田園詩作中，第一次以新的審美意識來重現審視園林：“少無適俗韻，性本愛丘山。誤落塵網中，一去三十年”，“方宅十余畝，草屋八九間。榆柳陰后檐，桃李羅堂前”，“戶庭無塵雜，虛室有余閑。久在樊籠里，復得返自然”，“采菊東籬下，悠然見南山”，“山氣日夕佳，飛鳥相與還。其中有真意，欲辨已忘言”陶淵明這類詩中所寫不是嚴格意義上的園林，卻孕育著新的園林類型誕生。

　　隨著人們對山水自然的審美意識的覺醒，以山水自然美為題材的藝術創作開始嶄露頭角，并以其獨特的風韻意趣給這個時代的藝苑帶來了新鮮空氣，使人們的眼目心胸均為之一清。在開始成為獨立畫種的山水畫中，園林也開始作為一種現實的題材，為自己的存在而亮相，為自己的發展而顯耀其美的光輝。老莊哲學及其表現形式之一的隱逸意識，從魏、晉開始就由顯而隱地滲入到山水的欣賞、題材、主題以及園林的審美意識之中了，這就是所謂“玄對山水”。魏晉南北朝園林成為中國園林的一個主要流派——士大夫園林的源頭和模式。另外，由于當時佛教的盛行，僧侶們喜在深山里古潭邊建舍利寶剎。寺內建筑又講究曲折幽深。所以這些寺院本身就是一座寺院園林。如東晉高僧慧遠法師創建的東林寺，就與廬山山水融為一體，本身就是一座園林：“卻負香爐之峰，傍帶瀑布之壑。仍石疊基，即松栽構。清泉環階，白云滿室。復于寺內別置禪林，森樹煙凝，石徑苔生。凡在瞻履，皆神清而氣肅焉。”（《高僧傳·慧遠傳》）

“卻負香爐之峰，傍帶瀑布之壑”的廬山東林寺

　　當時還流行“舍室為寺”的風氣，貴族們把自己的住宅捐給佛寺，住宅中的園林也就成了寺院的附屬園林，從而產生一種新的園林方式寺觀園林，如位于江蘇常熟縣虞山北麓中部幽谷間的興福寺，又名破山寺。因唐代人常建的《題破山寺后禪院》“曲徑通幽處，禪房花木深”而知名，他就是南齊彬州刺史倪德光舍宅而成寺院。

“曲徑通幽處，禪房花木深”常熟縣破山寺

　　隋唐時期是我國古代園林發展的全盛期。隋代園林以豐富的水景水法取勝。如隋煬帝的西苑即以水景為主，園之湖面周長十多里，象征蓬萊、方丈、瀛洲的山景浮于煙波之中，山上的臺觀樓閣依稀可辨。唐代除了在長安大修宮室以炫耀王權外，還在驪山依山而筑華清宮，使驪山渭水、離宮別館融為一個巨大的園林。又在長安城北筑東苑、內苑和禁苑，并在禁苑內筑“逑場”，供貴族們打馬球，這是我國園林中最早出現的體育設施。另外，長安城內還出現我國歷史上第一座公共游覽性質的大型園林——曲江。環江還有觀榭、紫云樓、采霞亭等，每年定期向市民開放。我們從杜甫的《麗人行》，敦煌曲子詞《莫攀我》以及唐人傳奇《李娃傳》、《霍小玉傳》等詩詞小說中，可以推測這座唐代公園的盛況。

今日曲江池

　　唐詩對唐代園林的筑建影響很大：以王維、孟浩然、韋應物為代表的山水詩派，異彩紛呈的山水田園詩作，對當時和后來的園林美學思想、造園設計乃至園林欣賞心理，都發生了重要的影響；一大批詩人特別是大詩人王維、杜甫、白居易等都創作了許多專詠園林并很有價值的詩篇，這說明詠園詩以擺脫了帝王后園的拘囿，引起了士大夫們的廣泛關注，它在人們的審美中的地位進一步提高。

　　在唐代，私家園林，“別業”、“別墅”、“山林”、“園池”、“山居”等已開始引起詩人們的審美關注了，它在人們心目中的審美地位開始提高了。宋之問的藍田別墅，王維的輞川別墅，裴度的午橋莊，李德裕的平泉莊；白居易的草堂，開宋代以來江南文人寫意園的先河，是陶淵明園林美學思想的繼續和發展。其中王維的輞川別業更是中國古典園林在第二歷史階段發展到山水園的一個代表作。他的《輞川集》二十首和《山中與裴迪秀才書》則是描繪這座士大夫園林與大自然山水美景交融互映的絕唱。

　　3、宋元明清為中國園林的第三個歷史階段。在這個歷史階段中，人為的藝術加工是大大增加，景觀中含蘊的主體情致是顯然地加濃化，技術美的水平也顯著提高。于此同時，包括園林美學在內的園林理論則是大大地發展了，所有這些，都或多或少地體現了審美的質的變異和飛躍。除此而外，宋、元、明、清園林在數量、類型和普及程度上，也不同于魏、晉至唐這一歷史階段。

　　宋代是我國園林史上的第三次飛躍。宋代詩詞更強調人的主觀意緒，感情體察非常細致；宋代文人畫更講究寓意，寄興，賦予人文精神。文人的山水畫從它產生的那一天起，就作為士大夫表現其林泉之思和佛道旨歸的一種手段，到了宋代，這種情趣的滲透和表達更加自覺；講求含蓄寄興，更成為一種品評畫風高下的標準，并上升為美學理論。郭熙把自己著名的繪畫理論著作取名為《林泉高致》，其中寫道：“君子之所以愛夫山水者，其旨之一，即在于避塵囂而親漁樵隱逸”。宋代詩歌、繪畫這種美學傾向影響到園林建筑，使宋代園林尤其是南宋園林有別于漢唐的雄放，朝秀逸的方向發展。繼隋唐以后，宋代的私家園林更是大量涌現，據記載，當時京城附近百余里內的空地，幾乎被私家園林占滿。伴隨著私家園林的成熟，誕生了一種別具風貌的園林——文人寫意園。這類園林在主體設計上強調主觀意蘊，如宋代詩人蘇舜欽在蘇州筑的滄浪亭。因感于“滄浪之水清兮，可以濯吾纓；滄浪之水濁兮，可以濯吾足”，題名“滄浪亭”，自號滄浪翁，作為自己因事件遭到保守派攻訐無端罷官退守林泉的政治自白，并作《滄浪亭記》。在記中寫描述游憩于滄浪亭中的感受是：“予時榜小舟，幅巾以往，至則灑然忘其歸。觴而浩歌，踞而仰嘯，野老不至，魚鳥共樂。形骸既適則神不煩，觀聽無邪則道以明；返思向之汩汩榮辱之場，日與錙銖利害相磨戛，隔此真趣，不亦鄙哉！”表白自己的人生選擇和對腐朽官場的厭棄。園中最大的主體建筑是面闊三間的“明道堂”。亦是取“觀聽無邪，則道以明”之意。在唐代，審美主體的情致還沒有更多更好地滲透和占有客觀的物象。因而，這類園林即使為文人所占有，也不能稱為文人寫意園，盡管它已經是道地的自然山水園。這類私家園林的題名，一般以所在的地名來稱呼，如王維的“輞川別業”，裴度的“午橋莊”，李德裕的“平泉莊”等。更有不具專指名稱的，如白居易在廬山的園林只稱“草堂”，后人才稱之為“廬山草堂”。從宋代開始，園林開始出現帶有文學意味或文化色彩的題名，如司馬光的“獨樂園”、朱長文的“樂圃”、沈括的“夢溪”等，都不但有一定寓意的園名，而且園中的風景點也往往有一定詩意的題名。“滄浪亭”即滄浪園中的“明道堂”即是其中典型代表。“名道”最早出自《道德經》，自歐陽修提出“文以明道”主張以來，士大夫們即以此作為文學創作的目的所在。作為歐陽修的好友蘇舜欽，在被迫歸隱后仍以“名道”作為園林中主要的建筑、文人講學之所的堂名，其政治取向是非常明顯的。文化意蘊和人生取向的楔入，這是宋代宅園與唐代宅園的一個質的區別，也是古典園林發展史上具有重要美學意義的又一次嬗變。

宋代文人寫意園的代表——滄浪亭中“明道堂”

　　宋代作為我國園林史上的第三次飛躍，另一個標志就是園林專著和大量“園記”的出現。

　　“園記”雖不是嚴格意義上的園林藝術理論或園林美學著作，但是，它有助于了解某個或某些園林的美之所在，有助于了解造園思想、歷史沿革、所在地望、建園經過、景觀特色、結構功能、審美經驗等，可說是對某個或某些園林所作的美學速寫或文學素描，其中有許多可貴的潛態的園林美學思想資料。園記肇于唐代，但白居易的《草堂記》、《池上篇序》和李德裕的《平泉山居草木記》等，還不能算是標準的園記。到了宋代“園記”開始大量出現，其代表是著名女詞人李清照之父李格非的《洛陽名園記》和南宋周密《吳興園林記》。《洛陽名園記》是有關北宋私家園林的一篇重要文獻，它記述了作者所親歷的當時比較名重的園林19處，大多數是利用唐代廢園的基址，其中18處為私家園林。屬于宅園性質的有6處：富鄭公園、環溪、湖園、苗帥園，趙韓王園、大字寺院；屬于單獨建置的游憩園性質的有10處：董氏西園、董氏東園、獨樂園、劉氏園、叢春園、松島、水北胡氏園、東園、紫金臺張氏園、呂文穆園；屬于以培植花卉為主的花園性質的有兩處：歸仁園、李氏仁豐園。《洛陽名園記》對所記諸園的總體布局以及山池、花木、建筑所構成的園林景觀描寫具體而翔實，可視為北宋中原私家園林的代表之作。南宋著名詞人周密的《吳興園林記》出自他的散文筆記《癸辛雜識》，后人別出單行本，名《吳興園林記》。作者記“常所經游”的吳興（今浙江湖州）園林三十六所，所記雖簡略，卻可見當時湖州園林之盛，且從中也可見其時湖州園林構筑、布局各具特色。

　　《洛陽名園記》和《吳興園林記》是一種群體園記，還有一些記個別園林的園記，如蘇舜欽的《滄浪亭記》、司馬光的《獨樂園記》、朱長文的《樂圃記》、沈括的《夢溪自記》、洪適的《盤洲記》、陸游的《南園記》、馮多福的《研山園記》；記宮苑的有趙佶的《艮岳記》、張淏的《艮岳記》、祖秀的《華陽宮記》等。

　　園林理論著作方面則產生了杜綰《云林石譜》。《云林石譜》大約成書于徽宗重和元年至高宗紹興二年（1118—1133）間，是我國古代載石最完整、內容最豐富的一部石譜。全書約14000余字，涉及名石共116種。作者詳細考察了這些名石的產地，還細數其采取方法、形狀、顏色、質地優劣、敲擊時發出的聲音、堅硬程度、紋理、光澤、晶形、透明度、吸濕性、用途等方面的各自特點，并按其性質進行了分類。書中記載的石頭產地范圍廣達當時的82個州、府、軍、縣和地區。作者杜綰京兆萬年（今陜西西安）人。字號、生卒年不詳。唐玄宗開元十二年（724）甲子科狀元及第，開元二十三年（735）又登王霸科（唐考試科目的一種），官至京兆府司錄參軍，不顯而終。杜家為望族，世代為官，入相者達十一人。其子杜黃裳，于憲宗朝為相，封邠國公。《云林石譜》除上述內容外，還介紹了各種巖石的用途，如造假山，制研屏，制硯以及其他器具、玩具等。還介紹了當時工人加工石材的方法。在園林美學方面，宋徽宗趙佶作為道君皇帝，開始對太湖石的審美，并實際運用到皇家園林“艮岳”的建筑之中。他在艮岳中以太湖石壘海上神山，在自然風光中契合道家情思。

　　明清時代是中國園林美學集大成時代。明代園林在傳統以水景、池中壘山為主的傳統筑園構思下，又發展出一種疊石文化：園內危峰深洞，山石崢嶸。或孤峰獨聳，或犬牙連綿，滲入一種“洞天福地”的道家情思。此時的江南商品經濟較為發達，城市富庶，封建文化也隨之高漲，園林構思受到當時詩人繪畫的影響也大一些。南京、蘇州、太倉等地的隨園、拙政、留園等為代表的江南著名第宅園林，皆是著名文人書畫家、富商或歸隱高官按上述美學觀念所建形成了我國封建社會后期園林發展史上一座新的高峰。如元代著名畫家倪瓚參與建造的獅子林，即以“林有竹萬，竹下多怪石，狀如狻猊（獅子）者”而得名。園以湖山奇石，洞壑深邃而盛名于世。獅子林的湖石假山既多且精美，湖石玲瓏，洞壑宛轉，曲折盤旋，如入迷陣，有“桃源十八景”之稱。洞頂奇峰怪石林立，均似獅子起舞之狀。有含暉、吐月、玄玉、昂霞等名峰，而以獅子峰為諸峰之首。參與建造者倪瓚（號云林），元代南宗山水畫的代表畫家，畫史將他與黃公望、吳鎮、王蒙并稱元四家。明清時代受到董其昌等人推崇，常將他置于其他三人之上。倪瓚擅山水、竹石、枯木，多作疏林坡岸，淺水遙岑。其代表作《虞山林壑圖》、《怪石叢篁圖》《江岸望山圖》軸、《贈周伯昂溪山圖》等，用筆變中鋒為側鋒，折帶皴畫山石，枯筆干墨，淡雅松秀，意境荒寒空寂，風格蕭散超逸，簡中寓繁，小中見大，外落寞而內蘊激情。他指導下所建的園林獅子林，亦正體現了上述美學理想。

　　明清時代的“園記”和園林學專著更加豐富。“園記”方面有王世貞《古今名園墅編》、《游金陵諸園記》，劉侗、于奕正《帝京景物略》，吳長元《宸垣記略》，文震亨《長物志》，鄒迪光《愚公谷乘》；鐘惺《梅花墅記》，張岱《陶庵夢憶》、《西湖夢尋》，祁彪佳《寓山注》，王象晉《群芳譜》，高濂《遵生八箋》，林有麟《素園石譜》，陸紹珩《劍掃》，孫知伯《培花奧訣錄》，屠降《山齋清供箋》，李漁《閑情偶寄》，葉燮《滋園記》、《假山說》、《二取亭記》；李斗《揚州畫舫錄》等。

　　計成的《園冶》，則是我國也是世界上最早也是最完整的一部園林學專著。根據其豐富的實踐經驗，整理了修建吳氏園和汪氏園的部分圖紙，于崇禎七年（1634年）寫成這部專著。全書論述了宅園、別墅營建的原理和具體手法，反映了中國古代造園的成就，從工藝學角度總結了中國歷代園林營造經驗。全書共3卷，附圖235幅。主要內容為園說和興造論兩部分。其中園說又分為相地、立基、屋宇、裝折、門窗、墻垣、鋪地、掇山、選石、借景10篇。該書首先闡述了作者造園的觀點，次而詳細地討論了借景、相地、立基、欄桿、門窗、墻垣、掇山、疊石等園林營造的美學原理。書中既有實踐的總結，也有他對園林藝術獨創的見解和精辟的論述，并有園林建筑的插圖二百三十五張。《園冶》是計成將園林創作實踐總結提高到理論的專著，是一部研究古代園林的重要著作，為后世的園林建造提供了理論框架以及可供模仿的范本。同時，《園冶》采用以“駢四驪六”為其特征的駢體文，在文學上也有其一定的地位。計成，字無否，號否道人，江蘇蘇州吳江縣人，生于明萬歷七年（公元1579年）。為明末著名造園家。他不僅能以畫意造園，而且也能詩善畫，他主持建造了三處當時著名的園林——常州吳玄的東帝園、儀征汪士衡的嘉園和揚州鄭元勛的影園。他還是一位詩人，時人評價他的詩如“秋蘭吐芳，意瑩調逸”。遺憾的是其詩作已散佚，令人難以窺其風貌。

　　“半檻泉聲過四海，一亭詩境飄域外”，中國園林作為世界上三大園林類型之一，在世界上享有極高的聲譽。前面已引用過著名浪漫主義作家維克多·雨果對圓明園的盛贊，同時期的法國傳教士、畫家王致誠對圓明園的介紹則更為準確和詳細。當時他受乾隆皇帝的邀請，參與繪制圓明園四十景，深深地為圓明園宏大的構思和勝景所懾服。1743年，他在給巴黎的朋友達索的信中將圓明園稱為“人間的天堂”，認為“園內各物，無論設計和施工方面都極雄偉美麗，因為我的眼睛從來不曾看到過任何與他相類的東西，因而也就令我特別驚訝”，“中國人在建筑方面所表現出的千變萬化和復雜多端，我不得不承認，我們是又貧乏又缺乏生氣的”。這封信后來被匯編在《傳教士書簡》之中1747年出版后，轟動了整個歐洲。不少王公貴族千方百計搜集中國園林資料，托人復制圓明園四十景和承德避暑山莊三十六景圖。英國皇家建筑師張伯斯則首次運用“中國式”在歐洲營造園林。他曾兩次來中國游歷，學習造園技術，歸國后為肯特郡公爵設計和建造了“丘園”，仿照中國園林格局在園內辟湖疊山，構筑巖洞，在當時的英國引起極大轟動。一時間，仿照中國園林的池、泉、橋、洞、假山、幽林的自然風格，成為一股熱潮。

　　日本園林特別是古典庭園，受中國古文化的影響更為深刻。日本奈良時期先后十九次派出遣唐使來學習中國文化，其中也包括中國的園林藝術。日本在這個時期發展起來的“池泉筑山亭”式園林，顯然是受中國園林的道家情思“一池三山”的影響。到十三世紀，中國佛教禪宗和宋代寫意山水傳到日本，禪宗的禪意和思辨、南宋代文人畫的寫意技巧給日本園林美學以重大影響，使日本園林在再現自然景致方面顯現出一種高度概括、洗練的意境，并為后來“茶道”流行時出現的“茶庭”打下基礎。日本三大名園之一的“后樂園”即取名于我國宋代名臣范仲淹的《岳陽樓記》中的名句“后天下之樂而樂”，效法宋代以后文人園的取名方式；另一座名園“兼六園”，亦是說他具備李格非《洛陽名園記》中說到的“宏大、幽邃、人工、蒼古、山泉、眺望”名園六條標準，皆是以中國古代園林的美學標準作為學習楷模的。

　　二十世紀改革開放后，隨著中國走向世界，中國園林更以“世界園林之母”的盛譽進入各國的城市和展廳。1980年改革開放之初，中國明清樣式的建筑“明軒”就在美國紐約的大都會博物館落成。接著，加拿大渥太華的中山公園內又建起一座園中園——逸園。繼后，德國的杜伊堡市修建了體現中國楚文化特色的“郢趣園”。1983年在德國慕尼黑舉行的第十六屆國際園藝博覽會上，中國的“芳華園”獲得“園藝建設中央聯合會大金質獎”；1984年在英國利物浦舉辦的國際園林節上，中國的“燕秀園”又獲得“大金獎”和“最佳亭子獎”、“最佳藝術造型永久保留獎”。進入新世紀后，隨著中國影響的進一步擴大，中國園林的美學理想和造園技術為世界上更多的國家所仿效，更多的中國式園林在世界各地尤其是華人聚居區建筑起來。

美國紐約大都會博物館內建筑“明軒”