第二編　中國十大名園

六、上海豫園

　　位于上海市中心的黃浦區東北部，北靠福佑路，東臨安仁街，西南與老城隍廟、豫園商城相連。它是老城區僅存的明代園林。原是明代四川布政使潘允端為侍奉其父而建造，取“豫悅老親”之意，故名為“豫園”。園內樓閣參差，山石崢嶸，湖光瀲滟，素有“奇秀甲江南”之譽。1982年被國務院列為全國重點文物保護單位。

豫園鳥瞰

　　（一）建園歷史

　　豫園是明嘉靖年間潘允端為侍奉其父——明嘉靖年間的尚書潘恩而建造。嘉靖三十八年（1559年），潘允端以舉人應禮部會考落第，萌動建園之念，在上海城廂內城隍廟西北隅（今安仁街東的梧桐路、馬園弄一帶）家宅世春堂西的大片菜畦上，“稍稍聚石鑿池，構亭藝竹”，動工造園。嘉靖四十一年，潘允端出仕外地，無暇顧及建園，其中說：“垂二十年，屢作屢止，未有成績。”（《豫園記》）萬歷五年（1577），潘允端自四川布政司解職回鄉，便集中精力再度經營擴修此園，“每歲耕獲，盡為營治之資”，并聘請園藝名家張南陽擔任設計和疊山。此后，園越辟越大，池也越鑿越廣。萬歷末年竣工，前后用了近二十年時間。當時豫園總面積約三十余畝。全園布滿亭臺樓閣，曲徑游廊相繞，奇峰異石兀立，池沼溪流與花樹古木相掩映，規模恢宏，景色旖旎。園內有三穗堂、大假假山、鐵獅子、快樓、得月樓、玉玲瓏、積玉水廊、聽濤閣、涵碧樓、內園靜觀大廳、古戲臺等亭臺樓閣以及假山、池塘等四十余處，設計精巧、布局細膩，以清幽秀麗、玲瓏剔透見長，具有小中見大的特點，體現明代江南園林建筑藝術的風格。明代中、后葉正值江南文人造園興盛時期，上海附近私家園林不下數千，而豫園“陸具嶺澗洞壑之勝，水極島灘梁渡之趣”，其景色、布局、規模足與蘇州拙政園、太倉弇山園媲美，公認為“東南名園冠”。

　　因建園時日久拖，其父潘恩在園剛建成時便亡故，豫園實際成為潘允端自己退隱享樂之所。潘允端常在園中設宴演戲、請仙扶乩、相面算命、祝壽祭祖、寫曲本、玩蟋蟀、放風箏、買賣古玩字畫等。僧尼、相士、妓女、三教九流以及食客等頻繁出入豫園。由于長期揮霍無度，加上造園耗資，以致家業衰落。潘允端在世時，已靠賣田地、古董維持。潘允端死后，園林日益荒蕪。明末，潘氏豫園一度歸通政司參議張肇林（潘允端孫婿）。清初，豫園幾度易主，園址也被外姓分割。

　　康熙初年，清康熙四十八年（1709），上海士紳為公共活動之需，購得城隍廟東部土地2畝余建造廟園（即靈苑，又稱東園，今內園），將豫園幾個廳堂改建為清和書院，堂中供奉松江知府張升衢長生祿位。書院尚未修竣，張升衢遭貶黜，隨即停工。園中亭臺傾圮參半，草滿池塘，一些地方成了菜畦，秀麗景色已成一片荒涼。

康熙四十八年上海士紳建造的東園（內園）

　　乾隆二十五年（1760），一些豪紳富商集資購買廟堂北及西北大片豫園舊地，恢復當年園林風貌。乾隆四十九年（1784）竣工，歷時20余年。因已有“東園”，故謂西邊修復的園林為“西園”。園基廣袤，號稱70余畝，據同治七年（1868）清丈，不足37畝。

　　修復后的西園、東園性質上已非私家花園，成了供城邑士人鄉紳們集會雅玩的寺廟園林，但規模布局還依照潘氏豫園，保留了文人宅園明秀雅潔的風貌。原臨荷花池的樂壽堂已頹圮，復建西園時，在原址上建起形制高大、華麗寬敞的三穗堂。

　　道光年間（1821-1850）豫園因年久失修，當時上海商業則發展較快。上海道遂通令將豫園由各同業公所分管并作為議事之處，共有21個行業各占一區，自行修葺。鴉片戰爭期間，豫園迭遭破壞：道光二十二年（1842）農歷五月十一日，英軍從北門長驅直入，駐扎豫園和城隍廟，司令部設在湖心亭。豫園“風光如洗，泉石無色”。咸豐五年（1855）上海小刀會起義，曾以園內點春堂為城北指揮部。在與李鴻章淮軍和華爾洋槍隊激戰中，香雪堂、點春堂、桂花廳、得月樓、花神閣、蓮廳皆遭損毀。咸豐十年，太平軍東征，清政府請洋槍隊入城防守，豫園又作兵營，“西園石山，盡拆填池”，建造西式營房。

上海小刀會城北指揮部：豫園點春堂

　　同治七年西園劃分給各同業公所，各自籌款修復。此后園內茶樓酒館相繼興起，商販叢集，荷花池西南一片空地上，一些江湖藝人，諸如相面測字、賣梨膏糖、拉洋片等在此設攤，逐漸成為固定廟市，后演變為商場。光緒元年（1875年），豫園內有豆米業、糖業、布業等21個工商行業設立公所，一些公所還設立學校，舊有古跡日趨湮沒。民國時期，豫園已被一條東西小路（今豫園路）分割成南北兩爿，古建筑破漏，面目全非，有些改建成民房，凝暉閣、清芬堂、濠樂舫、綠波廊分別成為菜館、點心鋪、茶樓。香雪堂于八一三淞滬戰爭被日軍焚毀，除堂前玉玲瓏假山石外，僅剩一片空地。所幸園中重要部分點春堂、三穗堂、大假山和一些亭臺樓閣、古樹名木，仍得以保存。

　　解放后，自1956年起開始整修，恢復了30多畝園景，當年景觀大半恢復。將全園分為四大景區，園內還收藏上百件歷代匾額、碑刻，多為名家手筆。1959年豫園列為市級文物保護單位，豫園于1961年開始對公眾開放，

　　解放后，豫園得到妥善保護。1956年經市政府批準，撥出專款，由市文化局直接組織專門班子，聘請上海民用設計院和同濟大學建筑專家以及能工巧匠，對豫園進行了全面修復，歷時5年，投資上百萬元，修復重建被毀壞的三穗堂、玉華堂、會景樓、九獅軒等古建筑，疏浚淤塞的池塘，栽植大量樹木花草，并把豫園和內園連接起來融為一體。修復后的豫園大門從原東面安仁街遷至園西南。除荷花池、湖心亭及九曲橋劃為園外景點外，全園有大小景點48處，大體可分成東部、西部、中部以及內園等景區，恢復了秀麗典雅的名園風貌。1961年9月，豫園正式對外開放，成為中外各方人士喜愛的游覽參觀娛樂場所。但限于當時財力物力，玉玲瓏景點雖恢復了玉華堂、會景樓等建筑，但園林仍顯得較空曠失平衡，與整個豫園幽深曲折，小中見大的特色不太和諧。

　　“文化大革命”期間，豫園又再次遭到毀滅性破壞：明代環龍橋被拆除，周圍的曲池被改建為防空洞，古園林格局遭損。文革后又開始修復：1982年共計完成大的和較大整修項目23項，零星小項目上百項；1986年3月，又分三期工程整修豫園，恢復包括玉玲瓏、玉華堂、會景樓、九獅軒等周圍景點，重建青石環龍橋，擴大水面，修建積玉假山、浣云假山、玉玲瓏照壁和百米積玉廊。修復內園古戲臺，并新建兩側雙層清式看廊。重放光彩的古戲臺，建筑宏敞，藻飾精美，畫棟雕梁，使豫園增添了一個環境典雅、古趣盎然的新景點。古園林專家陳從周題名為“曲苑”。

　　（二）主要景點

　　豫園的面積有兩萬平方米，其布局曲折、亭、臺、樓、閣、假山、池塘共30余處。按其主體建筑，可分成大假山、萬花樓、點春堂、會景樓、玉玲瓏、內園六大景區，每個景區都有其獨特的景色。

　　1、大假山景區

　　入園第一景區，包括大假山、三穗堂、仰山堂、卷雨堂、游廊等景點。

　　大假山　位于豫園西北角園門附近，以浙江武康黃石疊成，高約12米，出自江南著名的疊山家張南陽之手，是400年前的遺物，享有“江南黃石假山之冠”美譽。對其建造特點，清末名人王韜曾描繪：“奇峰攢峙，重巒錯疊，為西園勝觀。其上繡以瑩瓦，平坦如砥；左右磴道，行折盤旋曲赴，或石壁峭空，或石池下注，偶而洞口含岈，偶而坡陀突兀，陟其巔視及數里之外。循徑而下又轉一境，則垂柳千絲，平池十頃，橫通略約，斜露亭臺，取景清幽，恍似別有一天。于此覺城市而有山林之趣，塵障為之一空。”400多年來，豫園景物時廢時興，而大假山仍保持舊觀。

　　大假山與周圍環境的處理，也顯出造園家手藝的高妙：一是林木。大假山上及周邊林木蔥蘢，使大假山增添許多自然清新氣息；二是水體。大假山的山水交接處及曲橋處理都恰到好處；三是建筑。亭臺的體量和設置，巧妙地烘托了山勢，也擔負起游人休憩、賞景等功能。

　　大假山峰巒起伏，磴道紆曲，澗壑深邃，清泉若注。山上花木蔥蘢，山下環抱一泓池水。游人登臨，頗有置身山嶺之趣。層巒疊嶂，清泉飛瀑，完若真景。大假山是全園最高點，相傳當年也是上海的最高峰之一。大假山上有二亭，一在山麓，名“挹秀亭”，意為登此可挹園內秀麗景色;一在山巔，稱“望江亭”，意為立此亭中“視黃浦吳淞皆在足下。而風帆云樹，則遠及于數十里之外”。昔重陽節時，游人來此登高望遠，浦江帆檣，歷歷在目。

大假山

　　三穗堂　位于豫園正門處。明代為樂壽堂，園主潘允端等在此聽戲之所。據潘允端《玉華堂日記》，這里幾乎是“無日不開宴，無日不觀劇”。各地戲文子弟和士大夫家樂競相爭艷斗奇，不僅有吳門子弟演唱的昆山腔，并且還有七陽、余姚、太平等地藝人演唱的地方戲曲聲腔，五方之音，匯于一堂；從雛伶、小腸的拍手清唱，到梨園藝人的整本大戲。清初曾被征為上海縣衙辦公之地。乾隆二十五年（1760年）改建西園時在原明樂壽堂舊址上重筑，作為地方上文人士紳聚會活動的場所，取名為“三穗堂”。“三穗”出典于《后漢書?蔡茂傳》中“禾生三穗,乃豐收之朕兆”三穗堂在清代中葉曾為豆米業公所議事、定標準斛之所，又稱“較斛廳”；還曾是官府召集鄉士紳商宣講皇帝諭旨之處，是當時滬上紳士富商的政治、經濟活動場所三穗堂為歇山式建筑，屋頂塑像左為拿著長矛的張飛，右為手持大刀的嚴顏，屋頂出檐部分造得呈現向上仰翻的曲線形狀，作用有兩點，一是為了緩沖雨水急驟下流，二是采光。堂內中堂張掛著現代書法家潘伯鷹書寫的明代園主潘允端的《豫園記》，梁上高懸著“三穗堂”、“靈臺經始”、“城市山林”三塊貼金扁額。廳堂正門的八扇隔窗雕刻著稻麥、玉米、高粱、瓜果等圖案，生動地點出了堂名“一稻三穗，豐收在望”之意。抱柱上有兩江總督、太子少保陶澍題寫的一聯：“此即濠間，非我非魚皆樂境；恰來海上，在山在水有遺音”。

　　三穗堂南臨大湖，堂前檜柏分植，景觀頗廣遠，“湖心有亭，渺然浮水上，東西筑石梁，九曲以達于岸。”三穗亭內有一聯：“山墅深藏，峰高樹古；湖亭遙對，橋曲波皺”。三穗堂南有荷花池、鳧佚亭、綠波廊、濠樂舫、鶴閑亭、清芬堂、凝暉閣等外景點。

三穗堂

　　仰山堂　卷雨樓　位于三穗堂后面，隔荷花池與大假山相望。這是一座飛檐翹角兩層樓閣，下層是仰山堂，上層是卷雨樓。建于清同治五年（1866）。堂為五楹，后有回廊，曲檻臨池，望大假山，池中倒影可鑒，仰山堂以仰山名，有兩層語義：一層是堂上所掛清人所書取自王羲之《蘭亭集序》“此地有崇山峻嶺”句，點出此處為觀賞大假山絕佳處，這里的仰山是仰望的意思；另一層則典出《詩經》句“高山仰止景行行”止，暗指園主對德行高尚者的仰慕之情。卷雨樓卷雨的出典說法很多，一般認為取自王勃《騰王閣序》詩句“珠簾暮卷西山雨”，意思是在蒙蒙細雨中登上卷雨樓觀望大假山，迷茫如煙，隱約可見，別有一番詩情畫意。

仰山堂　卷雨樓

　　萃秀堂　大假山景區主要建筑之一，位于大假山的東麓，面山而筑。乾隆二十五年（1760）始建，乾隆三十五年竣工。嘉慶十八年（1813）由西園廟產轉屬豆餅業公所，并經過大規模修葺。建筑構件精粹，優雅峻潔。成為文人雅集和接待來滬貴賓的重要場所：光緒五年（1879）5月21日，上海道劉瑞芬在此宴請美國前總統格蘭特；1922年11月13日，上海學界名流在此宴請來滬造訪的著名物理學家愛因斯坦夫婦。

　　自萃秀堂繞過花廊，入山路，有明代祝枝山所書的“溪山清賞”石刻。

萃秀堂

　　荷花池　元代鐵獅　美人腰　荷花池在仰山堂和大假山之間，在仰山堂隔荷花池觀山景可稱為豫園一絕。仰山堂東側是游廊，為登臨大假山必經處。游廊前有對鐵獅子，它鑄于元代，姿態生動，鑄工精致。座上各有款識：“章德府安陽縣銅山鎮匠人趙璋□□□”，“大元國至元廿九年歲次庚寅十月廿八日”。鐵獅原置河南安陽縣衙大堂前，曾被日軍運往日本，抗戰勝利后歸還中國，長期存倉庫內，修園時移置此。這對獅子左雄右雌，雄師左蹄踏球，象征權利和威嚴，雌獅踏著小獅子，象征子嗣昌盛。游廊西側墻上有“武舉奪魁”磚雕和“梅妻鶴子”泥塑。廊中有一太湖石，高2.3米，亭亭玉立，名“美人腰”，似美人柔腰顧盼，遮住了前面景物，乃造園抑景，產生含蓄美的藝術效果。

游廊中太湖石“美人腰”

　　2.萬花樓景區

　　主要有萬花樓、魚樂榭、亦舫、兩宜軒、復廊等景點。

　　萬花樓　花神閣遺址，改建西園后稱“萬花深處”，西園勝景之一。清道光二十三年（1843）為餅豆業公所重建，主要用于祭祀活動和同業議事，以人神僅咫尺相隔而名“神尺堂”。后因添建“格思堂”（早已拆去）,僅存一樓。1950年后恢復“萬花樓”名。

　　樓上有一幅對聯：“桂馥蘭芬水流山靜，花開柳眉月朗風清”，另有一聯曰“鶯鶯燕燕，翠翠紅紅，處處融融冶冶；風風雨雨，花花草草，年年暮暮朝朝”，皆點出了這一區域以花木為主題的特色。樓下四角雕有梅蘭菊竹。萬花樓回廊的擋板上刻有木雕作品，稱為“暗八仙”，即是八仙手中所持的法器，分別是呂洞賓的寶劍，鐵拐李的葫蘆，漢鐘離的芭蕉扇，韓湘子的寶箱，曹國舅的擅板，藍采和的花籃，張果老的魚鼓，何仙姑的荷花。樓南面有湖石假山。四周多回廊曲檻，三步一折，五步一彎。廊旁的白色粉墻邊，依墻綴以石峰，栽植翠竹。庭院四周遍種花木，其中有兩棵古樹，右邊是銀杏樹，相傳為建園時院主人親手種植，有400多年歷史；左邊一棵是廣玉蘭，也有近200年的樹齡。

萬花樓

　　魚樂榭　復廊　魚樂榭為跨于溪流之上的小榭，取名于莊子與惠子之間是否知魚之樂的辯論，蘊涵著園主人對莊子的仰慕和避世隱逸的心情。魚樂榭傍山臨水，憑欄可觀賞水中游魚。魚樂榭是豫園的園中園，小巧玲瓏，小中見大，虛實相映，在園林空間處理上采取了分隔方法，在溪上筑一垛隔水花墻，墻上有漏窗，墻下處有半洞門，水從洞門流去。這里運用了園林中延伸空間的巧妙手法，游人至此，有不知何處是盡頭之意。

　　魚樂榭東有迂回復折長廊，稱復廊。復廊東段用墻分隔為二條。兩條皆可行人，故游廊被稱為復廊。這復廊南寬北窄，據說在古代男人走南邊，女人只能走北邊，體現了男尊女卑蘇州滄浪亭、怡園和上海豫園皆有復廊。豫園復廊長度僅12米左右，但在空間的劃分和景觀的組織上卻起著重要的作用，在平面上分別聯系了會心不遠、萬花樓和兩宜軒三個建筑物，使之相互結合的很緊湊自然。通過復廊及跨越山溪的白墻，把仰山堂前的大假山與點春堂之間的庭院劃分成性質不同的三個空間。復廊平面三折，變換著游人視線的角度。復廊中間的實墻上開了一些形狀各不相同的大漏窗，透過漏窗看園景，似有可望不可即的視覺效果。復廊中間墻上開設形狀不同的漏窗，從窗洞左顧樓臺掩映，右望溪流峰石，宛如小品圖畫，匠心獨到。復廊中間構筑方亭一座，匾額曰“會心不遠”。典出《世說新語》：梁簡文帝游華林園，對侍游的大臣說：“會心處不必在遠，翳然林木，便有濠濮間想，覺鳥獸禽魚自來親人”。

魚樂榭

復廊

　　亦舫　兩宜軒　亦舫位于萃秀堂東墻外,為一座陸地船廳建筑，宛若船泊水中，頗有舟楫容與之感。明代以后,江南園林常在水邊建石舫,用以臨水賞月,而直接在陸地上筑舫不多見。乾隆年間重修豫園時三只石舫皆臨水而建，后來均坍圮，此亦舫系后增建。說是舫內金磚鋪地，其實是指其色澤金燦的黃石。“金磚”為清代制作，由官府督造，其用料精細，殊為珍貴。

　　兩宜軒位于復廊南側，面山對水，有古人“觀山觀水兩相宜”的情趣。復廊東有小軒，“觀山觀水兩相宜”，故名兩宜軒；

亦舫

兩宜軒