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056 花之色香味
花之宜于目,復(fù)宜于鼻者,梅也,菊也,蘭也,水仙也,珠蘭也,蓮也;止宜于鼻者,
櫞也,桂也,瑞香也,梔子也,茉莉也,木香也,玫瑰也,臘梅也。余則皆宜于目者也。
花與葉俱可觀者,秋海棠為最,荷次之,海棠、酴蘼、虞美人,水仙又次之;葉勝于
花者,止雁來(lái)紅、美人蕉而已;花與葉俱不足觀者,紫薇也,辛夷也。
[原評(píng)]
周星遠(yuǎn)曰:山老可當(dāng)花陣一面。
張竹坡曰:以一葉而能勝諸花者,"此君"也。
[述論]
這是一篇關(guān)于花經(jīng)的文字;ɑ苓m宜于目觀(美艷)而又適宜于鼻嗅(芳香)的,有
梅花、菊花、蘭花、水仙花、珠蘭花、蓮花;只適合于鼻嗅的花,有香櫞、桂、瑞香、梔
子、茉莉、木香、玫瑰、臘梅;其余的花都適宜于用眼目去觀賞的,因?yàn)闊o(wú)香。
花朵同枝葉都可以供人觀賞的,有那秋海棠為好,荷為第二等,海棠、酴蘼、虞美人、
水仙是第三等;葉兒比花好看的,要數(shù)那雁來(lái)紅、美人蕉兩種了。至于說(shuō)花同葉都好看的,
就是那紫薇和辛夷。
這樣一般的品評(píng),來(lái)自于無(wú)比細(xì)心的觀察和研究,誠(chéng)如周星遠(yuǎn)評(píng)說(shuō)的,作者可以“獨(dú)
當(dāng)花陣一面”了。但是,人們對(duì)于自然物的判斷,還是因人而異的。張竹坡說(shuō)的"此君",
即竹子,是因?yàn)橥踝娱嗾f(shuō)過(guò)"何可一日無(wú)此君"。竹子能以一葉而勝過(guò)諸花,關(guān)鍵是它的清
氣。
審美之中,又加上了人主體的感情因素。
對(duì)于花的評(píng)判,主要是通過(guò)其特征來(lái)作為基礎(chǔ)的;ㄊ敲利惖,人們認(rèn)為它的美麗,
是因?yàn)槿藗兏惺艿搅怂拿利。而人們感受的器官有眼、耳、鼻、舌、身、意六種,花無(wú)
聲,所以耳根在欣賞花兒時(shí)無(wú)用;身體倒也可以觸摸而有感覺(jué),意識(shí)則是總體的感覺(jué)和把
握?磥(lái),真正能夠感受到花兒美麗的,只能是眼、鼻、舌三種感官了。
眼看花之色,鼻嗅花之香,舌嘗花之味,便是感受的方法和途徑。能夠具有色、香、
味的花,自然會(huì)讓人的感受器官得到最大的享受,也就一定是最佳的美麗花兒了。可惜,
花兒也同人一樣,能夠做到色香味俱全的還是不多?梢(jiàn),這人無(wú)完全人,花無(wú)十足好,
就真正是宇宙人生的道理了。
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