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轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去
第一章 應(yīng)似飛鴻踏雪泥
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銀灰色的"子彈頭"從金州市里射到華山村，已臨近中午。石天明陪同客人走下面包車，鄉(xiāng)長、村長等早已在村頭恭侯。逐一介紹后，石天明反復(fù)言明，今天是他以個人名義宴請，只是小范圍聚聚，不想驚動地方領(lǐng)導(dǎo)。又是點頭哈腰，又是供手作揖，好容易才婉卻了鄉(xiāng)長、村長等人的作陪。
華杏花家客廳里已擺好一桌酒席。高腳酒杯上擺放著白手帕折疊成孔雀、花卉等各種造型，與賓館酒樓格式無異。圍著花圍兜的華杏花將客人引進(jìn)客堂，笑得并不自然。石天明以主人身份出現(xiàn)，先向來人介紹華杏花。兩位老年客商聽后像觸電一般，眼睛定了神，石天明拉過發(fā)愣的銀發(fā)老人介紹說：這位是新加坡華僑、南洋楊氏集團(tuán)董事長楊羊先生。楊羊這才緩神，伸出右手握住華杏花的手，搖了搖，喃喃自語：認(rèn)識，認(rèn)識。華杏花打量片刻笑道：都老了。
石天明又介紹西裝革履、戴眼鏡的老者：這位是日本客商、東洋商務(wù)株式會社董事長渡邊洋子先生。渡邊洋子朝華杏花鞠一躬：請多關(guān)照！華杏花臉上肌肉牽動一下，點了下頭。石天明接著指了指身后的小年輕司機(jī)打趣說：這是我們的司令，掌握大方向的。
華杏花欲去掌廚，石天明一把拖住：你一起來陪客，有你兒子媳婦掌廚行了。
大家在圓桌前推讓一番，最后石天明坐上首，對準(zhǔn)杯中的孔雀。他左邊坐渡邊洋子和司機(jī)，右邊坐楊羊和華杏花。石天明說大家喝什么酒，茅臺？五糧液？瀘州老窖？楊羊和渡邊洋子都不要，異口同聲要喝新豐酒。他們半個世紀(jì)前都喝過，至今還在回味。華杏花囑兒媳華慧芳換酒，斟酒。
石天明清了下喉嚨，眼睛眨眨眉毛動動地說：我要公開一個秘密，我就是當(dāng)年的羊舌天明！
楊羊和華杏花同時吃驚，像聽天方夜潭，不相信眼前這位精瘦老人就是當(dāng)年的羊舌天明。楊羊一臉迷茫：你是羊舌天明？你沒有死？那……那螃蟹洞口的死尸是誰？
石天明微笑地作了點解釋，然后站起來舉杯道：邊吃邊談，我來敬各位一杯，為戰(zhàn)爭幸存者重逢干杯！逐一碰杯，一飲而盡，將空杯亮相，共經(jīng)何限事，賓主兩如初。
他見大家都喝完，便移轉(zhuǎn)話頭，我這個主人是假的，華杏花是真正的主人，請她介紹全羊席。
臺上六只冷盆，圍成一圈，盆盆見刀功。華杏花轉(zhuǎn)動桌上的小轉(zhuǎn)盤說，全羊席共１９道菜，６只冷盤，６只熘炒，６只煮燒，加一道羊血面。喏，這臺上的６只冷盤是羊眼睛、羊舌頭、羊耳朵、羊肚（膀胱）、羊尾巴、凍羊羔，大家動筷。
大家朝面前的盆內(nèi)各揀一筷送入口中。石天明揀了幾片羊舌送入嘴里，咸淡相宜，味道鮮美，邊嚼邊想，這羊舌怎么會變成姓氏的，真是個謎！楊羊筷伸向盆中，羊眼睛切成的薄片成橢圓形，有黑有白，白多黑少，忽然浮現(xiàn)華杏花爺臨死前的羊白眼，不由打個激靈。他又將筷轉(zhuǎn)向另一只盆，揀了片豎切的紅羅卜狀的羊尾巴，瞧見一道道透明的筋。嚼嚼似肉，韌牽牽。肚里轉(zhuǎn)念，虧她想得出，羊尾巴居然還可做道菜，這一淺盆起碼要五六只羊尾巴。
渡邊洋子端酒杯站起來向華杏花敬酒：我對過去給您造成的不幸傷害致歉悔過，這酒算敬酒也是罰酒。
華杏花舉杯和他酒杯象征性碰一下，呷一小口，無言地點點頭。渡邊洋子雙手舉杯，一飲而盡。
是該罰，石天明替他斟酒，還要再罰一杯。
渡邊洋子連連點頭，朝石天明和楊羊的酒杯一碰：我亦向石先生和楊先生表示歉意。三人碰杯像一聲槍響，同飲落肚。
大家輪流吃了幾遍菜，先后又上四道熱炒，炒羊肝，炒羊心，炒羊腰，炒羊肚。華杏花逐只介紹，中醫(yī)有以臟補臟之說，羊心可以解郁、補心；羊肝能益氣、補肝、明目；羊腰子可補腎氣、益精髓；羊肚能益氣補虛、溫中暖胃。
熱炒里加的大蒜后青白紅相間，噴香無羊膻腥味。吃的人點頭嘖聲。這時楊羊與華杏花碰杯道：為過去擁有的美好干杯！華杏花接口道：也為失去的美好干杯！
５分鐘后，又上一盆炒羊鞭。渡邊洋子看后猜是炒碲筋。石天明啞然失笑：這叫炒羊鞭，又叫第五條腿，現(xiàn)在新學(xué)名叫西洋參，滋陰壯陽。
渡邊洋子低聲問司機(jī)是何物。司機(jī)望著日本人，愣了半天找不到適當(dāng)?shù)脑~，脫口而出：羊×！渡邊幾十年前吃東鄉(xiāng)紅燒羊肉時，見過但沒吃過，有點忌諱，常聯(lián)想起自己的小疝氣。楊羊揀一筷，入口滑里里的，嚼嚼像蹄筋，中有一節(jié)節(jié)小軟骨。要炒人鞭，嚼起來大概也這種樣子。別人再怎么勸，渡邊就不吃這道菜。司機(jī)吃得最多。
炒羊毛？羊毛能炒了吃？楊羊和渡邊洋子瞪大眼睛，盯著盆中堆得高高的雪白色羊毛。石天明招呼道：別看了，你們一吃就知道。
華杏花見他們吃了，介紹道：真羊毛當(dāng)然不能吃，這是用羊油炒百葉絲替代羊毛。
百葉絲切成纖細(xì)不斷，粗看還真與濃厚的羊毛無異。
煮燒菜開始上桌。先上盆紅燒魚，兩條六七兩重的鯽魚相向而放，像雙胞胎。渡邊有點疑惑，這魚怎么能允全羊席呢？
楊羊小時候家里燒過這道菜，用手沾酒在臺上向渡邊比劃：中國《說文解字》云，何物最鮮？魚、羊是也。你看這魚旁加羊，不就是漢字的鮮字么？
華杏花點頭稱是：這是羊肉與鯽魚一起紅燒，現(xiàn)只盛出的魚，嘗嘗鮮不鮮？ 接上來的是盆腿，一根根半尺多長冰糖蘆的紅燴羊腿。帶皮的冰糖紅燒蹄膀。楊羊吃了一根羊腿和一大塊紅燒蹄膀后，打飽嗝感嘆，不到北京不曉得關(guān)系少，不到廣州不曉得錢少，不到上海不曉得膽子小，不到海南不曉得自己身體不好，不到舞廳不曉得老婆老，不到東鄉(xiāng)不曉得自己胃口小。
醉酒話多。華杏花低聲問他：你喝醉了？楊羊搖頭說沒醉。
楊先生，你現(xiàn)在能不能告訴我，當(dāng)年你是不是新四軍？渡邊洋子突然提出久存的疑問。
楊羊?qū)⒈械木骑嫸M，大笑一陣：我也弄不清，自己究竟是新四軍，是漢奸，還是反革命。不過現(xiàn)在是假洋鬼子（入了新加坡籍）。
石天明接過話頭，臉朝渡邊說：楊先生給你當(dāng)翻譯官時，就為新四軍工作了。
渡邊洋子哦了一聲，打趣道：楊先生大大的狡猾！
要你當(dāng)時知道我為新四軍工作，會殺了我么？楊羊兩眼炯炯，盯著渡邊不放。
渡邊洋子有點尷尬，額頭滲出汗來，模棱兩可道：也許會，也許不會。
石天明見氣氛有點緊張，趕快圓場，對楊羊和華杏花說：渡邊先生在戰(zhàn)爭后期，參加反戰(zhàn)同盟，成為新四軍戰(zhàn)士，做過不少有益抗日的工作。
在旁的華杏花想到在"料亭花月"受的凌辱，真恨不得殺渡邊洋子做全羊席，要早幾十年準(zhǔn)會。
渡邊洋子用手帕擦拭額頭汗珠，告訴大家，他真正痛恨戰(zhàn)爭，不是加入反戰(zhàn)同盟，而是回日本后得知家人全部被廣島的磨菇云吞沒。
上桌的豆腐羊腦，恰到好處地驅(qū)開室內(nèi)的沉郁，將眾人的注意力又集中到菜上來，有意識地動筷，掩飾內(nèi)心的情緒，華杏花指著端上來的羊肺湯說：羊肺能補肺氣、調(diào)水道，大家喝點潤潤腸子。十分鐘后又每人上一巴掌小碗羊?qū)殰鍦镲h幾粒紅色的枸杞籽，碗底是三四個燒開了花的羊?qū)殹６蛇呇笞娱_始用小調(diào)羹盛了一粒羊?qū)氄赖媒蚪蛴形叮?dāng)聽到石天明說這是羊睪丸時，趕緊吐出來。
在上最后每人一碗的羊血面前，華杏花舉杯提議，為不讓悲劇重演而干杯。五杯碰在一起，像一朵玫瑰，銀圈花瓣中的紫紅色不停晃動。
吃完收拾停當(dāng)，大家仍在圓桌前按原位就坐。楊羊酒上臉紅，打破沉默：我準(zhǔn)備在華山村上一獨資項目，建兩條東鄉(xiāng)紅燒羊肉真空軟包裝的生產(chǎn)線，產(chǎn)品主要出口，下一步再搞全羊席食品生產(chǎn)線。一小箱盛放全羊席的１９道菜，全部真空軟硬包裝。
渡邊洋子也不甘落后，斯條慢理地談意向：我準(zhǔn)備在日本開幾爿東鄉(xiāng)全羊席料理，懇請華老太去日本坐鎮(zhèn)。
我是不會去了，老了。華杏花笑著婉卻，暗想，叫我坐黃金轎子也不會去你日本。
石天明很高興，連忙說：兩位先生的意向很好，具體細(xì)節(jié)，我們到市里，邀有關(guān)方面再談。
渡邊洋子從口袋里掏出一只用花綾包裝的精特小盒，雙手捧給華杏花：送您一件禮物，不成敬意！
華杏花起先搖頭不要。渡邊再三請她打開看后再說。
華杏花小心翼翼打開小盒蓋，眼前陡然一亮，里面是只烏黑的雞形太平叫叫，奇怪，它怎么會落到他手里的？楊羊眼尖，也看出這是當(dāng)年他送她的那只太平叫叫，忙從袋里掏出羊形太平叫叫放在桌上，低聲對華杏花說，你送我的這只還在。
其他人不知什么時候都悄然離座，到了屋外，屋里就剩下華杏花和楊羊。太平叫叫正用沉思的眼光看著各自的主人，主人在互相對看，臉上漾開笑容，在嘴邊吹起來，雙音里融入單音，羔羊咩咩，雛雞嘰嘰，歡愉里更多的是悲涼，從屋內(nèi)逸出屋外。站在門外的石天明和渡邊洋子瞇眼豎耳，唯恐漏聽了每一音符。
后來我知道，渡邊洋子回日本前，終于拿到再三央請華杏花做的華山太平叫叫，這只和平鴿烏黑發(fā)亮，展翅高翔。他看到了和平鴿穿越廣島磨菇云由白變黑的全過程。
華杏花在楊羊踏上回新加坡航班的同時，抖顫顫地用鋃頭敲碎了那只雞形太平叫叫，連敲四鋃頭，才徹底敲碎，回歸大地。
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