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中國的演出場所與中國戲曲相伴隨，有一個漫長的歷史衍變過程，各階段的稱謂也不同。
歷史沿革
中國古代歌舞藝人最初是利用自然地形演出，后來開始出現土臺子，即無蓋頂的露天之臺，稱為“露臺”，觀眾于四周圍觀。
到西漢時開始出現“看棚”。張衡《兩京賦》中就有觀看百戲而設有看棚的描繪。看棚是觀眾席建筑，觀眾居高臨下觀看百戲，這是非固定的露天的演出場所。
唐代是中國戲曲形成時期，演員的表演區開始建筑化，出現了“樂棚”。樂棚以磚石木材建造，舞臺加了蓋頂，設計制造都十分精致，但還不是固定演出場所。唐代寺廟中開始出現“戲場”，這是后世“廟臺”的前身。
宋元是中國戲曲日臻成熟時期，這時開始出現固定化的演出場所“勾欄”。固定的集中的演出場所稱“瓦舍勾欄”。勾欄是看棚、樂棚和露臺三位一體，內有戲臺、后臺、看席和神樓。元初杜善天套曲《莊家不識勾欄》中描述戲臺上部像“鐘樓模樣”。為了便于觀賞，觀眾席前低后高，全部是木制結構，初具劇場形制。北京明初時就有兩條胡同以勾欄定名。
由于勾欄是木制結構，易于倒塌、著火，到明代開始衰落，取而代之的是遍布內外城的“茶園”。最初，茶園并沒有特設的舞臺，只是席前做場，后來較大的茶園開始特設舞臺供演出之用，到清代最為盛行，稱之為“茶園”或“茶樓”。這與北京人愛喝茶的習慣有關，一邊品茗，一邊聽戲。
當時沒有“戲票”一詞，品茗聽戲只付“茶資”，實際是戲價。
清中葉以后北京的茶園已頗具規模，隨著四大徽班進京和京戲的形成與發展，人們不以品茗為主，而是以聽戲為主了，茶園也隨之改稱××園，或稱戲園子。
民國時期許多戲園子內部形制都相繼加以改造，舞臺加了大幕，觀眾席也逐漸改為半圓形排椅了，前沿突出的鏡框式舞臺替代了正方形三面敞開的舊戲臺，并加了燈光。2O年代后，戲園名稱大都改為戲院了。
日本侵占北平時期是戲院蕭條時期，到解放前夕北京只有十幾座戲院和一些小型茶社、游藝社、曲藝廳。
解放后，對北京舊戲院相繼進行了重建，增添了許多新設施，使之面貌煥然一新，多數改稱“劇場”。同時，興建了一批新型劇場。解放后新建的第一個劇場是石景山劇場，建于1952年；新建的第一座歌舞劇劇場是天橋劇場，建于1954年；新建的第一座話劇劇場是首都劇場，建于1955年；新建的第一座民族劇場是民族文化宮禮堂，建于1959年；新建的第一座工人演出場所是北京市工人俱樂部，建于1959年；北京劇場座位最多的北京展覽館劇場，有觀眾席2763個，建于1959年……
透過小小舞臺的發展，我們可以聽到歷史前進的腳步聲。
戲園漫談
昔日的老戲園子與今日之劇場大不相同。老戲園子一般在臨街，門前豎有一個木制單門牌坊，坊額題寫園名，頂部有脊形小屋搪，以防日曬雨淋。戲園子內的戲臺為正方形，磚木結構，臺子四角有木柱，臺前兩根柱子分別掛有對聯，戲臺正面有雕刻精致的護欄，護欄頂端裝有木刻蓮花或小獅子作為點綴，在戲臺頂部裝有垂花倒欄桿，與下面的欄桿相對稱。
觀眾座位是長桌長板凳。戲臺三面都有座位，三面都有看樓。樓下正面座位與戲臺垂直擺放，聽戲的人面對面坐著品茗聽戲，想看戲得側身扭頭。戲臺兩側的座位是斜著擺放，與戲臺成銳角形，觀眾也是面對面，看戲需側身扭頭。從此也可看出當時叫茶園、茶樓是有原因的，是以品茗為主，看戲為輔。過去一般說“聽戲”，而很少說“看戲”。樓上的座位三面都是正對戲臺的，因為地方窄。座位區域各有名稱，樓下正面叫“池座”，樓下戲臺兩側叫“兩廂”，兩廂后面靠墻處備有高木凳，叫“大墻”；樓上稱“樓座”，前面為“包廂”，樓上戲臺后兩側叫“后樓”。在后樓看戲只能看到背影．所以后樓不收費．往往是內部人員親友看戲之處。昔日老戲園子還有一個特別的地方，就是在戲臺對面樓下后邊中間設有“彈壓席”。彈壓席設有一張長方桌子，桌子上立有一個牌子，上面寫有“彈壓席”三字。桌子上還有一個小木架，上插令箭。這是為維持園中治安而設置的，開戲后士兵全副武裝入座，園方奉上茶點，逢年過節還送紅包，以求官方多多照應。
舊戲園子這種格局到民國時期才逐漸打破，廣和樓一直沿續到20年代。
清代至民國初期戲園子大門外都貼有海報，但不是每日都換。海報只寫某戲班、某演員演出，上寫“吉祥新戲，風雨無阻”，沒有具體劇目，每天上演的劇目全憑道具。每天將戲中代表性道具擺在戲園子大門外，戲迷一看便知道當天主要戲碼了。每日的戲單開始是木刻印在黃紙上，收費很低，后來改為石刻印在粉紅紙上。鉛印是20年代后的事了。
清代戲園子演出時間很長，長達10-12個小時，不演夜戲。"茶資"多少不是以戲論價，而是按座位論份。除供應茶水外，還有另付費的小吃（黑白瓜子、鹽炒小花生等)裝在小盤子內。不過當時不收費，到壓軸戲（倒二出)開演前后才收費。"扔熱手巾把"是北京老戲園子一大特色，也是絕活兒。跑堂的將熱手巾從空中拋向觀眾，扔的一剎那口中喊："手巾把來嘍！"扔得十分準確，隨時收取小費，多少隨便，從不計較。
清代京師內城禁止賣戲，因此戲園子都在外城。清朝中葉又禁止婦女到戲園子聽戲。嘉慶初年，有一個御用文人叫郎葆辰，善于畫螃蟹，偶爾作詩，很詼諧，因此人們送他個恢諧的外號，叫“郎螃蟹”。他認為京師婦女出入戲園子有傷風化，于是上奏折提出禁止婦女出入戲園子。這是當時一些人的封建偏見，人們稱戲園子，就是把戲園列入“子”字行業，屬有錢人和士大夫消遣的地方，與店鋪是不能相提并論的，屬“下九流“行業。結果，嘉慶皇帝準奏，從此戲園子不賣女座。《清稗類鈔》載：“京師戲園向無女座。婦女欲聽者，必探得堂會時，另搭女桌，始可一往，然潔身自好者，尚裹足不前也。"到光緒末年，女觀眾開始出現了。這是由“庚子賠款”上演“義務戲”開始的。腐敗的清政府為了賠款，強迫上“國民捐”，演義務雙必須滿座。婦女是半邊天，婦女上戲園子聽戲，往往全家跟隨，當然上座率就高了。因此義務戲開禁，但男女分開，婦女在樓上就座。辛亥革命后，才打破了男女界限。婦女涌入戲園．也促使了京劇的發展。過去京劇行當中是以生為主，婦女觀眾的加入，使旦行與生行平分秋色。
隨著中國末代王朝的崩潰，戲園的格局也發生了變化。民國元年興建的第一舞臺（位于前門外柳樹井街路北），首先打破了舊戲園子的格局。觀眾座位變成了橫排長條木椅子．舞臺為橢圓形，臺中央設有人工轉臺，并第一次使用了幕布。接著，新建的開明戲院仿外國劇場形制，觀眾席是一排排單人座椅，并開始實行對號入座。此風一開，許多舊戲園也紛紛仿效改建。廣和樓、廣德樓和三慶園改得最晚。
戲園集錦
從中國戲曲發展歷史來看，到清代初期，稱為“雅部”的昆曲開始衰落，而稱為“花部”的各地方劇種蓬勃興起。因劇種增多、劇團增多，觀眾范圍也擴大了，劇場也隨之增多。清初許多私人宴集之所開始對外營業，稱為“茶園”、“酒園”或“戲館”。據《藤陰雜記》記載：“京師戲館，惟太平園、四宜園最久，其次則查家樓、月明樓，此康熙末年酒園也。查家樓即今廣和劇場前身；月明樓位于永光寺西街，今無。雍正年間，著名的茶園除查家樓外，還有方壺齋、蓬萊軒、升平軒。太平園、四宜園和蓬萊軒、升平軒地點如今已不可考矣。方壺齋進人了北京街巷名稱行列保留至今，位于今宣武門外永光西街北，名為方壺齋胡同。
清同治、光緒年間隨著京劇的興盛，北京戲園數量也在大大增加，約有40座。著名戲園如下：
廣和樓
位于繁華的前門外肉市。原為明末大鹽商查氏私人花園。清康熙年間就改為茶園對外營業，初名查家茶樓、查家樓，后改稱廣和查樓。康熙曾到此看過戲，并賜臺聯：”日月燈，江海油，風雷鼓板，天地間一番戲場；堯舜旦，文武末，莽操丑凈，古今來許多角色。”康熙二十八年（1689）《長生殿》在此演出，適逢佟皇后喪葬期間，觸犯禁忌而掀起了一場風波。這是一次堂會性質的演出，觀劇者最后受到革職和革去國學生籍的處分。光緒年間廣和查樓連遭兩次大火，損失慘重。北京“白薯王”王靜齋（王杰)購買了廣和茶樓，重新修建后改名為廣和樓戲園。戲臺柱子紅底黑漆的對聯“學君巨，學父子，學夫婦，學朋友，匯千古忠孝結義，重重演來，漫道逢場作戲；或富貴，或貧賤，或喜怒，或哀樂；將一時離合悲歡，細細看來，管教拍案驚奇”。在上下場門中間懸掛一塊橫匾，上寫“盛世元音”四個大字。據傳，這副臺聯為清咸豐年間二甲進士陸潤亭所寫。清末至民國初期是廣和樓之黃金時代，喜連成、富連成科班長年在此演出，梅蘭芳、周信芳、馬連良、潭富英、雷喜福等名角都在此登臺獻藝。“白薯王”死后由其長子王善堂經營，日本占領北平時期，廣和摟營業蕭條，難以維持，便以922000元偽幣賣給了日本翻譯李文軒。李文軒將廣和樓拆毀，想重新修建，但未來得及重建日本便投降了，因此到解放時廣和樓還是一片廢墟。人民政府重新興建了廣和樓，改名為廣和劇場。
開明戲院
位于前門外西珠市口路南，建于1912年，由中日商人合資興辦。這是一座新型戲院，為洋式二層樓，門臉為橢圓形，舞臺臺口為半圓形，介于西方鏡框式舞臺和中國傳統正方形舞臺之間，也可以說是中西結合，舞臺使用了黑絨大幕。建成后只演電影，后來加演文明戲（即話劇)。2O年代后，京劇名角梅蘭勞、楊小樓、余叔巖、孟小冬等經常在開明戲院演出，盛極一時。4O年代初，評戲皇后白玉霜在此演出。解放后改名為民主劇場，以河北梆子演出和演電影為主。現改名為珠市口電影院。其建筑仍保持原有風貌。
第一舞臺
位于前門外西珠市口路北，建于1914年，是京劇名武生楊小樓、名旦姚佩秋與商人集資興建的。梅蘭芳《舞臺生活四十年》中回憶：“這里的一切建筑、燈光完全模仿上海三馬路大舞臺的形式。”“在民國初年的北京，這應該算是首屈一指最新式的一個戲館子了。”叫第一舞臺，當時的確名副其實。概括起來可有5個第一：是第一個具有3層樓觀眾座的戲園子；是第一個實行環形折疊式排椅的戲園子；是第一個改方形舞臺為橢圓形舞臺的戲園子；是第一個沒有臺柱子的戲園子；是第一個采用大幕和實行人工旋轉舞臺的戲園子。劇場建成后，眾多名角爭相在此登臺獻藝，許多義務戲也在此演出。可惜，1937年的一場大火，使第一舞臺付之一炬。
天橋諸戲園
天橋是勞動人民活動場所，天橋市場形成于清末至民國初年，這里也是許多藝術家的搖籃。天橋早期的茶園有泰軒園，萬勝軒，天樂園，開桂園，小桃園，小小戲園，小吉祥戲園等，規模小，設備簡陋，以演曲藝，雜耍和評戲，梆子為主。有“天橋馬連良”之稱的梁益鳴，組織了天橋京劇班，長期在天樂戲園演出。
發布日期：2008-08-04